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Willkommen

Le Hameau Baubet bedeutet übersetzt „Das Dorf der schönen Flüsse“ und soll seinen Namen vor knapp 700 Jahren durch die Wikinger erhalten haben.

Die beschauliche Wikingersiedlung, bestehend aus fünf Häusern, einer Boulangerie, Ställen sowie einer Kelterei für Apfelwein, liegt eingebettet zwischen den beiden Flüssen La Douve und La Gloire.

Der heutige Besitzer Daniel erwarb das damals halb verfallene Anwesen im Jahr 2002, restaurierte es mit viel Liebe zum Detail und führte es zu neuem Glanz zurück. Das Projekt wurde 2012 abgeschlossen und öffnete im darauffolgenden Frühjahr seine Türen für Gäste.

Die beiden Cottages wurden aufwendig renoviert und stilvoll eingerichtet. Eines verfügt über drei Schlafzimmer mit jeweils eigenem Bad, das andere über ein Schlafzimmer für Paare mit eigenem Bad. Beide Cottages teilen sich den herrlichen Blick auf die idyllische, ländliche Umgebung und sind ein perfektes Ganzjahresziel für Paare, Familien und Freunde.

Das Interieur sowie die wunderschön angelegten Gärten tragen die persönliche Handschrift des Besitzers Daniel Parker, eines Oscar-nominierten und mit einem BAFTA ausgezeichneten Make-up-Artisten.

So entstanden charmante Cottages voller Leben und Persönlichkeit, die vor allem durch ihre Liebe zum Detail bestechen.

Der Hof liegt verborgen in einer traumhaften ländlichen Umgebung, in der Kinder und Haustiere unbeschwert spielen können. Dank der idealen Lage bieten sich zahlreiche Ausflugsmöglichkeiten, etwa zum Mont Saint-Michel, nach Bayeux oder zu den D-Day-Stränden. Ebenso laden die Landschaften der Halbinsel Cotentin zu herrlichen Spaziergängen über Dünen und entlang einsamer, weißer Sandstrände ein.

Beide Küsten, die sich landschaftlich deutlich unterscheiden, sind schnell und bequem mit dem Auto erreichbar. In den nahegelegenen Orten Bricquebec (6 km) und Valognes (7 km) findet man alles für den täglichen Bedarf: kleine Boutiquen, Supermärkte, Bäckereien sowie regelmäßig stattfindende Wochenmärkte, ideal für Liebhaber französischer Marktkultur.

Auch sportliche und Freizeitaktivitäten kommen nicht zu kurz: Tennis, Golf, Kanufahren, Windsurfen, Segeln und Hochseeangeln sind in der Umgebung möglich.

Die Küste erstreckt sich über rund 200 km, sodass selbst in der Hochsaison ruhige Strandabschnitte zu finden sind. Zudem sind die meisten Strände hundefreundlich.

Für Radfahrer gibt es zahlreiche gut ausgebaute Routen, die direkt am Haus vorbeiführen. Wanderer können sich auf abwechslungsreiche Wege entlang der Küste und durch das Inland freuen.

Beide Cottages verfügen über kostenloses WLAN sowie eine Auswahl an Broschüren mit Informationen zu Aktivitäten in der Region Cotentin. So kann das Abenteuer direkt beginnen.

Ausreichende Parkmöglichkeiten befinden sich auf dem Gelände.

La Douve - Cottage mit drei Zimmern

Hinter der robust gefertigten Eichentür öffnet sich ein großzügiger Wohnraum, in dem sich eine kleine Besonderheit befindet: eine hervorragend erhaltene normannische Kaminecke, die in den Herbst- und Wintermonaten das Herzstück des Raumes bildet.

Diese gemütliche Kaminecke, ein Esstisch mit Stühlen im Landhausstil sowie eine moderne Küche, die sich harmonisch in die traditionelle Architektur einfügt, machen diesen Raum zum zentralen Wohnbereich. Die Küche ist ausgestattet mit Geschirrspülmaschine, vier Ceran-Kochfeldern, Mikrowelle/Backofen, Kühlschrank, Toaster, Wasserkocher und Kaffeemaschine. Im Wohnbereich befinden sich ein Fernseher mit englischen Sendern sowie ein DVD-Player, ergänzt durch ein bequemes Sofa und Sessel, die zum Entspannen einladen.

Im Erdgeschoss befindet sich außerdem ein Schlafzimmer. Das Bett mit hochwertiger Matratze und handgefertigtem Bettgestell kann je nach Bedarf als Doppelbett oder zwei Einzelbetten genutzt werden. Dieses Zimmer besticht durch freigelegte Backsteinwände und Holzbalken und verleiht dem Raum eine charmant-rustikale Atmosphäre. Das angrenzende Badezimmer ist mit geschmackvollen Steinfliesen ausgestattet und auch für ältere Menschen sowie Personen mit eingeschränkter Mobilität geeignet. Die breiteren Türen ermöglichen zudem einen rollstuhlgerechten Zugang.

Eine Holztreppe führt vom Wohnbereich hinauf zu einer Galerie, von der aus zwei weitere Schlafzimmer erreichbar sind.

Das „Blaue Zimmer“ ist das größte Schlafzimmer im Obergeschoss und verfügt über ein Doppelbett sowie ein eigenes Badezimmer. Das „Grüne Zimmer“ bietet ebenfalls ein Doppelbett und ein en-suite Badezimmer. Beide Räume sind mit liebevollen Details, wie beispielsweise bemalten Glasfenstern, gestaltet.

Hohe Decken mit freigelegten Dachbalken sowie Wände in Farrow & Ball Farben schaffen eine besonders ruhige und harmonische Atmosphäre. Das einfallende Licht durch die großen Südfenster und der Blick auf Kirsch- und Apfelbäume verwandeln das Cottage in einen echten Rückzugsort. Die Hintertür führt in einen kleinen Obstgarten sowie auf eine steingepflasterte Terrasse mit großem Esstisch und Grill.

Das gesamte Haus ist gut isoliert, doppelt verglast und ganzjährig durch elektrische Heizkörper beheizbar, alternativ kann auch der Holzofen genutzt werden. Zudem verfügt das Cottage über kostenlosen WLAN-Zugang.

La Gloire - Cottage mit einem Schlafzimmer

La Gloire ist ein romantischer, idyllischer Rückzugsort, ideal für Paare. Ein eigener Balkon bzw. eine Terrasse bietet einen weiten Blick über das gesamte Anwesen.

Eine von Rosen umrahmte Eichentür führt in eine modern ausgestattete Küche mit Frühstückstheke. Diese ist ausgestattet mit einem elektrischen Ceran-Kochfeld, Mikrowelle, Toaster, Geschirrspülmaschine, Kühlschrank, Wasserkocher und Kaffeemaschine.

Im Erdgeschoss befindet sich der Wohnbereich mit Fernseher (englische Sender) und DVD-Player, ergänzt durch ein gemütliches Sofa, das zum Entspannen einlädt. Im hinteren, diskret gelegenen Bereich befindet sich ein großzügiges Badezimmer mit Steinfliesen und WC.

Im Obergeschoss liegt das Schlafzimmer mit Doppelbett, das bei Bedarf auch in zwei Einzelbetten umgestellt werden kann. Die hochwertigen Boxspring-Matratzen entsprechen höchsten Standards und sind mit handgefertigten Bettbezügen ausgestattet. Eine Balkontür führt direkt vom Schlafzimmer auf die private Terrasse mit Tisch und Stühlen sowie einem malerischen Blick über Hof und Felder.

Das gesamte Haus ist gut isoliert, doppelt verglast und ganzjährig durch elektrische Heizkörper beheizbar. Zudem verfügt das Cottage über kostenlosen WLAN-Zugang.

La Ferme - Das Dorf und Die Farm Hameau Baubet

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Négréville, ein kleines Dorf mit rund 800 Einwohnern, ist eine typisch normannische Gemeinde, geprägt von Steinmetztradition, Gutshäusern und Bauernhöfen. In der Umgebung befinden sich zwei eindrucksvolle Schlösser aus dem 13. Jahrhundert: das Château de Pont-Rilly und das Château d’Arnétal.

Zwischen zwei Flüssen gelegen, der La Douve und der La Gloire, nach denen auch die beiden Cottages benannt sind, wurde die Region um Négréville bereits im 12. Jahrhundert von der Familie de Vaux erobert, die dem englischen König die Treue schwor.

Daniels Farm liegt nördlich des Dorfes und ist von rund 13 Hektar Land, Gärten und Weiden umgeben. Dazu gehören weitläufige Wiesen, auf denen sich alte und junge Waldflächen sowie ein Obstgarten befinden.

Die hinteren Felder werden größtenteils der heimischen Tierwelt und den Bienen überlassen, da es sich um ein Naturschutzgebiet handelt, in dem kein landwirtschaftlicher Anbau stattfindet. Einer der Flüsse, die La Gloire, ist vom Cottage aus in einem kurzen Spaziergang über die Weiden erreichbar.

Auf den umliegenden Wiesen grasen das ganze Jahr über Schafe aus der Region, da das milde Klima und die gemäßigten Winter dafür sorgen, dass das Gras zu jeder Jahreszeit grün und nährstoffreich bleibt.

Daniel lebt im Haupthaus der Farm und ist, soweit es sein Beruf erlaubt, regelmäßig vor Ort. Die Cottages sowie das gesamte Anwesen werden von Manon sowie den Gärtnern Bastien und Éric betreut. Dennoch genießen Gäste selbstverständlich volle Privatsphäre und einen ungestörten Rückzugsort in den Cottages.

Die Restaurierung der Farm nahm insgesamt zwölf Jahre in Anspruch, da das Ziel darin bestand, die Gebäude so originalgetreu wie möglich wiederherzustellen und gleichzeitig den Anforderungen modernen Wohnens gerecht zu werden. Es war ein großes, gemeinsames Projekt, das nur durch die Unterstützung von Handwerkern und Freunden aus der Region möglich wurde. So konnte diesem besonderen Anwesen neues Leben eingehaucht werden.

Wir hoffen, dass die verwendeten Materialien und die handwerkliche Ausführung Ihren Erwartungen entsprechen und Sie die Liebe zum Detail in jeder Beschreibung wiederfinden.

Manche und Cotentin

Unweit der Strände, an denen die Alliierten im Zweiten Weltkrieg landeten, vereint das Cottage das Beste zweier Welten: auf der einen Seite die wunderschöne normannische Landschaft mit ihren Fischerhäfen, auf der anderen Seite die eindrucksvolle Geschichte einer außergewöhnlich geschichtsträchtigen Region.

Genau in der Mitte zwischen der unberührten Ost- und Westküste der Halbinsel Cotentin gelegen, bietet das Cottage eine ideale Ausgangslage, um diese besondere Region zu entdecken. Der Hof befindet sich zwischen zwei charmanten Marktstädten: Valognes, auch als „Versailles des Nordens“ bekannt aufgrund seiner eleganten Architektur, und Bricquebec, das von einer imposanten Burg aus der Zeit des Hundertjährigen Krieges geprägt wird.

Nur eine kurze Fahrt entfernt liegen im Osten die berühmten Landungsstrände des D-Day, während sich im Westen der beliebte Küstenort Barneville-Carteret befindet. Dieser begeistert mit ausgezeichneten Restaurants, kleinen Boutiquen sowie endlosen Sandstränden, Dünenlandschaften und dramatischen Steilküsten.

Zu den nahegelegenen Sehenswürdigkeiten zählen unter anderem Port Racine, Europas kleinster Fischerhafen, sowie Cherbourg mit seinen historischen Festungsanlagen, die einst unter Louis XVI. errichtet wurden. Ebenso finden sich hier napoleonische Forts neben den Befestigungsanlagen von Marschall Rommel, Teil des Atlantikwalls. Weitere Highlights sind der weltberühmte Bayeux-Teppich, das malerische Barfleur, von dem aus Wilhelm der Eroberer einst nach England aufbrach, die UNESCO-Welterbestätte Saint-Vaast-la-Hougue sowie natürlich der beeindruckende Mont Saint-Michel, der bequem mit dem Auto erreichbar ist.

Im Landesinneren wird bis heute nach traditionellen landwirtschaftlichen Methoden gearbeitet, wodurch sich die typische „Bocage“-Landschaft erhalten hat, ein fein verzweigtes Netzwerk aus kleinen Feldern, Hecken und Hohlwegen.

In diesen grünen Weiden sowie im südlichen Sumpfgebiet grasen die berühmten normannischen Milchviehherden, das Herzstück der regionalen Landwirtschaft. Ihnen verdanken wir weltbekannte Spezialitäten wie Camembert und Crème fraîche sowie zahlreiche weitere Köstlichkeiten, die man ideal mit einem Glas Cidre oder Calvados genießen kann, erhältlich auf den regionalen Märkten.

Die Normandie ist zudem bekannt für ihre prachtvollen Herrenhäuser, Schlösser und Gärten, von denen viele für Besucher geöffnet sind und einen Einblick in die reiche Geschichte und Kultur der Region bieten.

DER BESITZER… Daniel

Daniel ist Maskenbildner, Feinschmecker und leidenschaftlicher Koch. Er arbeitete in den Restaurants des Michelin-ausgezeichneten Küchenchefs Marco Pierre White und war zudem Chefkoch im Château Isle Marie.

Während der Dreharbeiten zu Steven Spielbergs HBO-Serienepos „Band of Brothers“ (2001 entstanden, das die Ereignisse rund um die D-Day-Landung der Alliierten thematisiert) entdeckte Daniel seine besondere Verbindung zu dieser Region. Er verliebte sich in die Landschaft, ihre Geschichte und ihre Atmosphäre, und entschied sich schließlich, hier ein neues Zuhause zu schaffen.

Abende am Kamin und Tage im Garten wirken beruhigend auf Geist und Seele. Die Ruhe des Landlebens und die wohltuende Abgeschiedenheit der Strände, verbunden mit einer Lebensart, die sich in den letzten hundert Jahren kaum verändert hat, machen die Cottages zu einem idealen Rückzugsort vom hektischen Alltag.

„In der Filmbranche ist mein Arbeitstag oft sehr intensiv und unvorhersehbar. Umso mehr freue ich mich jedes Mal auf meine Oase der Ruhe, in der ich den Stress hinter mir lassen kann.“

Wir hoffen, dass Sie den Hof und seine Umgebung ebenso schätzen und lieben lernen wie er selbst.

ANREISE und wie Sie uns finden…

Mit dem Auto

Wir befinden uns auf der Halbinsel Cotentin in der Normandie, etwa 25 km südlich von Cherbourg, im Ort Négréville, zwischen Valognes und Bricquebec. Unabhängig davon, ob Sie aus Richtung Caen oder Cherbourg anreisen, folgen Sie zunächst der Richtung Valognes.

Aus Richtung Caen

Nehmen Sie die N13 in Richtung Cherbourg. Nach etwa einer Stunde sehen Sie ein Schild mit der Abzweigung nach Valognes. Diese Ausfahrt bitte nicht nehmen. Fahren Sie stattdessen etwa 1 km weiter und nehmen Sie die nächste Ausfahrt in Richtung Bricquebec.

Biegen Sie anschließend links auf die D902 ab. Nach etwa 7 km erreichen Sie das Dorf Négréville. Dort biegen Sie direkt an der Kreuzung hinter dem Geschwindigkeitsschild (70 km/h) rechts auf die D146 ab.

Folgen Sie dieser Straße durch die engen Kurven den Hügel hinauf, bis Sie eine Gabelung erreichen. Dort biegen Sie links ab (weiterhin D146) in Richtung La Croix Jacob und fahren bergab.

Unten angekommen folgen Sie zwei engen, unübersichtlichen Kurven, bitte fahren Sie hier besonders vorsichtig, und überqueren anschließend eine kleine Brücke über den Fluss La Gloire.

Direkt danach sehen Sie auf der rechten Seite zwei Einfahrten. Bitte nehmen Sie die zweite. Oben angekommen haben Sie Ihr Ziel erreicht: La Ferme Baubet & Les Belles Rivières.

Aus Richtung Cherbourg

Nehmen Sie die N13 südlich in Richtung Caen für etwa 20 km. Nehmen Sie die Ausfahrt Richtung Valognes.

Es gibt zwar alternative Routen, jedoch können diese leicht unübersichtlich sein. Wir empfehlen daher ausdrücklich die Fahrt über Valognes und die Weiterfahrt auf der D902 in Richtung Bricquebec.

Fahren Sie durch das Stadtzentrum bis zum großen Kreisverkehr und nehmen Sie dort die Ausfahrt auf die D902 Richtung Bricquebec.

Nach Verlassen von Valognes erreichen Sie nach etwa 7 km das Dorf Négréville. Dort biegen Sie direkt an der Kreuzung hinter dem Geschwindigkeitsschild (70 km/h) rechts auf die D146 ab.

Folgen Sie der Straße durch die engen Kurven den Hügel hinauf bis zur Gabelung. Dort links abbiegen (weiterhin D146) in Richtung La Croix Jacob und bergab fahren.

Unten folgen zwei enge, unübersichtliche Kurven, bitte besonders vorsichtig fahren, und anschließend überqueren Sie eine kleine Brücke über den Fluss La Gloire.

Direkt danach befinden sich auf der rechten Seite zwei Einfahrten. Bitte nehmen Sie die zweite. Ihr Ziel ist erreicht: La Ferme Baubet & Les Belles Rivières.

Navigation & Karte

Der unten dargestellte Google-Maps-Ausschnitt zeigt Ihnen unseren genauen Standort. Mit der Minus-Taste können Sie herauszoomen und sich einen besseren Überblick über die Umgebung verschaffen.

Anreise per Fähre aus England

Bitte wählen Sie anschließend eine der oben beschriebenen Routen ab Caen oder Cherbourg.

Wenn Sie Ihren Aufenthalt bei uns buchen, können Sie zudem Ihren Club Voyage Rabattcode der Brittany Ferries nutzen. Wir stellen Ihnen einen 10 % Rabattcode zur Verfügung, den Sie sowohl online als auch telefonisch bei der Buchung einlösen können.